2022年10月の記事一覧

　献立は、ごぼうと豚肉のまぜごはん、切り干し大根の中華あえ、みそ汁（ほうれん草、じゃがいも、大根、厚揚げ）、柿、牛乳でした。今日のデザートの柿は、松本早生という品種で山梨県の甲府産です。甘柿の代表富有柿の農園で1935年（昭和10年）ころに発見され育てられてきたそうです。柿はビタミンCやカロテンを多く含むので肌荒れを防ぎ、かぜの予防にも役立ちます。