1月20日

投稿日時 : 01/20

給食室カテゴリ:

白飯
牛乳
さんまの南蛮漬
れんこんサラダ
野菜椀

下膳時に「お魚美味しかった！」と小高さん。
教室から直接感想を伝えに来てくれました。
南蛮漬はお酢の効いたタレに漬け込んで作りますが、
今回は一度お酢を煮立て、小さいお友達も食べやすい
よう酸味を和らげてみたのが良かったようです。