7月8日

投稿日時 : 07/08

給食室カテゴリ:

黒パン
牛乳
バッファローチキン
マカロニクリーム煮
レタスのスープ

バッファローチキンはアメリカ・ニューヨーク州の都市
「バッファロー」で生まれた料理です。
揚げた鶏肉にお酢を効かせた辛みの強いソースを絡めて
作ります(給食ではかなり辛みを抑えています)。
アメリカでは
「スポーツ観戦のお供と言ったらバッファローチキン！」
というくらい、おなじみの料理だそうですよ。