本日の献立

10月17日(火)

 献立は、もち麦ごはん、サバの味噌煮、じゃがピー、沢煮椀、ヨーグルト、牛乳でした。昨日、今日と晴れて秋の空がきれいです。朝晩は気温が低いので、体温を維持するために「最近食欲が出てきた」と感じる人もいるのではないでしょうか。汁ものの「沢煮椀」は、千切りの豚肉や野菜が入っています。猟師が日持ちする塩漬け肉を持ち山に入って山菜と一緒に具だくさんの汁を作ったのが始まりとされています。