毎日の給食のメニューを紹介します

　献立は、もち麦ごはん、しらす入り千草焼き、おろし和え、みそ汁（じゃがいも、小松菜、油揚げ）、のりの佃煮、牛乳でした。今日の千草焼きは、生しいたけがとてもいい味を出しています。昨日は雨が降って肌寒い一日でした。また、生徒用玄関にまつぼっくり祭までのカウントダウンボードが設置され、まつぼっくり祭に向けて動き出している様子が伝わってきます。

　献立は、きな粉揚げパン、イカのトマトシチュー、ヨーグルト和え、牛乳でした。今日はきな粉揚げパンを楽しみにしている人が多かったです。さて、昨日のレンコンクイズの答え合わせです。

問題：どうしてレンコンには穴が開いているのでしょうか？

正解は、③空気を通すため　です。穴はレンコンが呼吸するための道になっています。ちなみにレンコンは、１００ｇ当たりのビタミンＣがみかんよりも多いです。　　

　献立は、ハヤシライス、シャキシャキれんこんサラダ、青みかん、牛乳でした。朝晩と日中の温度差が大きくなってきました。お腹を冷やさないように注意しましょう。

「れんこんクイズ」秋から旬に入るれんこんですが、どうしてれんこんには穴が開いているでしょうか？

　①泥の中で浮かぶため　②虫に食べられたから　③空気を通すため　　答えはまた明日

　献立は、ソース焼きそば、大学いも、もずくスープ、チーズ、牛乳でした。今日の大学いもに使ったさつまいもは、茨城県産です。昨日もみそ汁に使いましたが、とても大きなものが青果売場に並び始めています。品種にもよりますが特に、紅はるかなどは大きかったです。学校で育てたさつまいもの芋掘りも楽しみですね。

　献立は、麦ごはん、イワシのかば焼き、おかか和え、みそ汁（大根、さつまいも、豚肉、ねぎ）、ぶどう、牛乳でした。明日１０月４日は語呂合わせで「イワシの日」。そこで今日はイワシのかば焼きを献立に加えました。デザートは巨峰とシャインマスカットです。甘く果汁たっぷりで糖質が主成分です。皮ごと食べられる人はぜひそのままどうぞ。