毎日の給食のメニューを紹介します

塩麻婆豆腐めん
牛乳
コーンフライ
ごまドレッシング和え


今日の和え物には「おかひじき」を使い、歯ごたえを出してみました。
下膳時に「美味しくて４杯食べました！」と伝えに来てくれた子がいて
給食室も大喜び。
野菜料理を好きになってもらえるのって、うれしいですね。

子ぎつねごはん
牛乳
わかさぎフリッター（あじフリッターより変更になりました）
かみかみナムル　
「おおきなかぶ」のスープ


絵本「おおきなかぶ」にちなんだスープを作りました。
かぶをいつもより大きめにカットし、食べごたえのある
具材として使用しています。

白飯
牛乳
松風焼き
大根とじゃこのサラダ
味噌汁


サラダに使ったじゃこは素揚げしてあります。
カリカリの歯ごたえが楽しいサラダです。

セルフ竜田揚げバーガー（ノンエッグマヨ添え）
牛乳
切り干しナポリタン
キャベツスープ
冷凍みかん


生姜の味を効かせた鶏肉竜田揚げ。
ノンエッグマヨネーズと一緒にパンにはさんで食べてもらいました。
そして使用した小袋タイプのマヨネーズは、今回、校内実習中の中学部さんに
全クラス分の配缶をお手伝いしてもらいました。
丁寧に数えてもらったので、どのクラスも間違いなし！
調理員さんも安心して給食ワゴンに乗せることができました。
中学部さん、今日もありがとうございました。

白飯
牛乳
鯖の塩焼き
ブロッコリーのおかか和え
味噌スープ

洋風と和風の出汁を効かせ、野菜をたっぷり加えた味噌スープ。
アクセントに加えたにんにくが味の決め手です。
味噌ラーメンスープのような味に仕上がりました。