毎日の給食のメニューを紹介します

チキンカレー
牛乳
切り干し大根サラダ
チョコクレープ


カレーには♡と☆に型抜きした
にんじんが入っています。
さて、誰のお皿に入ったかな？

白飯
牛乳
白身魚のおろし煮
れんこんサラダ
沢煮椀


沢煮椀にはせん切りの野菜がたっぷり。
ごぼうを始め、根生姜・みつば・うどなど
香りのよい野菜が入っています。

焼きビーフン
牛乳
白菜と肉団子のスープ
たこ焼きポテト
いちご


デザートのいちごは滑川町の谷津の里から届きました。

白飯
牛乳
鶏肉の味噌にんにく焼き
こんにゃくごまサラダ
味噌汁

ライスボールパン
牛乳
鯵のパン粉焼き
きのこリゾット
ラビオリスープ


リゾットは防災備蓄米のアルファ化米で作りました。

白飯
牛乳
豚肉スタミナ焼き
大根サラダ
味噌汁

今月の白飯は熊谷農業高校の「コシヒカリ」を
使用しています。

鶏ねぎ塩うどん
牛乳
まんまるがんも
野菜甘酢漬

鶏ごぼうピラフ
牛乳
米粉ワンタンスープ
大豆とじゃこの揚げ煮


今日は節分。
煎り豆の代わりに小さい子でも食べやすいよう、カラッと揚げた蒸し大豆と
しらす干しを甘辛味に仕上げた副菜を作りました。

白飯
牛乳
いわしフライ
人参そぼろ
カレー豚汁

シシジューシー
牛乳
きびなごフライ
もずくスープ
黒糖蒸しパン


全国学校給食月間最終日の汁物は沖縄県。
特産の太いもずくを使ったスープです。
スープに合わせて、今日はご飯も沖縄の郷土料理にしてみました。
沖縄の言葉でシシは豚肉、ジューシーは炊き込みご飯を指すそうですよ。
昆布のうまみがたっぷりのおいしいご飯です。
デザートも沖縄の黒糖を使った蒸しパンです。