今日の献立紹介

９月も今日で終わります。今日の献立は、さつまいもごはん、すまし汁、ぎせい豆腐、キウイ、牛乳でした。さつまいもごはんのいもは、滑川町産の新いもで紅はるかという品種だそうです。新いものため皮も柔らかく、「秋」を視覚と味覚で感じました。ぎせい豆腐、すまし汁のはんぺん等、フワッとした食感も印象的でした。